Asztali sörcsapolók

hogy mindig legyen hideg sör a vendég előtt

Hej szakácsok - Levesek

2.990Ft

A Hej, szakácsok.. Levesek könyvről mondták ismert gasztronómiai szakemberek:

Boros László Venesz díjas Mesterszakács
Örülök hogy megjelentette, szép, bátor tett! Gratulálok és további sok sikert kívánok.

Tar László szakács
Tud Ön főzni?
Halászlevet, gulyást, húslevest? Ha igen, olvassa el e könyvben, és rájön mennyire keveset tudott eddig róluk. Soha ilyen részletesen, lényegre törően még nem írták le ezek elkészítését. Megtudhatja hogyan született a palócleves, milyen az igazi Ír ürügulyás, spanyol gazpacho, francia bouillabaisse, orosz scsi, lengyel szoljanka, és még hosszasan sorolhatnám. 700 recept, és mind könnyen elkészíthető. Ugyan nincsenek színes fotók, ezeket jó, érthető leírások helyettesítik és ez a lényeg. Mert bizonyára elcsodálkozik majd, hogy az egyszerű gomba-, karalábé-, karfiol-, paradicsomleveseket milyen sokféleképp lehet elkészíteni, fűszerezni, tálalni. Nagy erénye a könyvnek, hogy nem csak az ételkészítéssel, de az ételek tálalásával is foglalkozik. más kiadványoktól eltérően itt mindent megmagyaráznak. Nem hagy kérdéseket az olvasóban, a különleges, nem hétköznapi hozzávalókról is választ kap. Megismerheti mi a tofu, tönköly, tápióka, macesz, gersli, korpacibere, stb., anit a többi szakácskönyv nemes egyszerűséggel leír hozzávalóként, de meg nem magyarázza azokat. S Önnek, kedves háziasszony nem kell többé telefonon oktatni frissen férjhez ment leányát, hogyan habarja, rántsa be a levest, amivel szerető urának kedveskedne vacsorára. e könyvben mindenre választ kap. Még a fűszerekről is, merőben új leírásokkal. Hitem szerint egy szakácskönyv nem arra való, hogy nézegessük, gyönyörködjünk benne, hanem arra, hogy olvassuk és tanuljunk belőle!

Törjék Attila Mesterszakács, Nestlé Foodservices chef
Egy értékes mű, egy értékes embertől...

Varga Károly Mesterszakács
Csak gratulálni tudok... Elhivatottság, szakmaszeretet, és alázat. Ez jellemzi e könyvet.

Kovács Lázár RTL Klub Receptklub
Gratulálok a műhöz, remélem sok, főzni szerető háziasszonyhoz eljut majd.

Tóth Endre Mesterszakács
Kedves kollégámnak sok szeretettel. Igazi hiánypótló munka, szakmabelieknek kötelező olvasmány!

Kiss Tamás Mesterszakács
Köszönöm kollegámnak ezt a remek művet, sokat segít mindennapjainkban! Várom a folytatást...

Poprádi Kálmán Mesterszakács
Őszintén gratulálok e remek műhöz, további sok sikert és kitartást kívánok! Barátod és kollégád.


Megveszem:

  • 46 db. eladó


Termék beszállítási dátuma 2007 január 13, szombat.

Az alábbi termékeket ajánljuk:



online pharmacy